kdoulovec japonský (Chaenomeles japonica)

čeleď růžovité, Rosaceae

Původ: Japonsko

Biotop v původním areálu: stráně a břehy řek, již od starověku je však záměrně pěstován

Habitus: Keř dorůstající do výšky 1 m, větve jsou v mládí plstnaté.

List: Široce vejčité až 5 cm dlouhé listy jsou na vrcholu tupé až zašpičatělé, po okrajích pilovité. Jejich palisty jsou nápadně zvětšené a rostou v párech.

Květ, plod: Kvete v dubnu až květnu. Oranžovo-červené květy vyrůstají po 1–4 ve svazečcích. Plodem je 5 cm dlouhá a vonná malvice. Nezralá je zelená a bíle kropenatá, při dozrávání žloutne.

Zajímavost: Jsou vyšlechtěny kultivary i s odlišně barevnými (žlutými, narůžovělými) květy. Plody jsou jedlé, ale jen po tepelné úpravě (syrové jsou velmi tvrdé a kyselé). Připravují se z nich džemy, likéry nebo omáčky.