čeleď břízovité, Betulaceae
Původ: JV Evropa, Kavkaz, Malá Asie, Írán, Himálaj
Biotop v původním areálu: smíšené lesy do 1 800 m n. m.
Habitus: Strom s jehlancovitou korunou vysoký až 20 m. Drsná kůra má tmavě šedou barvu a ve stáří se šupinovitě odlupuje. Mladé větvičky jsou pokryty jemnými žláznatými chlupy.
List: Svrchní strana listu je tmavší a lesklá, spodní světlejší, matná a s jemnými chloupky. List je při bázi srdčitý a na vrcholu je protažen do špičky. Jeho okraj je dvojitě pilovitý až mělce laločnatý.
Květ, plod: Kvete v březnu až dubnu před vyrašením listů. Samčí jehnědy jsou dlouhé i 12 cm. Samičí květy jsou uzavřené a nápadně z nich trčí karmínové blizny. Plodem jsou oříšky vyrůstající pospolu v kulovitých plodenstvích. Každý oříšek je obklopen zvonkovitým obalem, který je pokryt lepkavými žlázkami.
Zajímavosti: Samčí květy vyrůstají již na podzim. Zprvu jsou krátké a zelené, přes zimu hnědnou a prodlužují se. Oříšky jsou jedlé, ale jsou malé a přes tvrdou skořápku těžko dostupné.
